Kelikatan tinggi 300 bloom gelatin boleh dimakan dengan mesh antara 8 hingga 60 untuk industri makanan
300 bloom edible gelatin mempunyai teknik khas yang menjadikannya sesuai untuk membuat sejenis gula-gula khas yang memerlukan anjal tertentu.Ia adalah produk berkualiti tinggi dengan harga yang kompetitif.Berikut ialah parameternya untuk anda semua sebagai rujukan.
Sijil Analisis | ||||
Nama Produk | Gelatin Bovine yang boleh dimakan | Gred | 300Bloom | |
Kaedah Ujian | GB 6783-2013 | Batch No. | 2106009 | |
Pelanggan | Kuantiti Kelompok | 10,000kg | ||
Tarikh pengeluaran | 06 Jun 2021 | Baik sebelum | 05 Jun 2024 | |
Parameter Ujian | Spesifikasi | Keputusan ujian | ||
Keperluan Deria | serbuk lutsinar kuning muda tidak berbau hambar | Berkelayakan | ||
Kekuatan Gel(6.67% 10℃) | 300+10Mekar g | 311 | Mekar g | |
Kelikatan(6.67% 60℃) | 3.0-6.0 mpa·s | 3.52 | mpa·s | |
Saiz Zarah | 8-60mesh | 8 | mesh | |
PH | 4.0-7.2 | 5.9 | ||
Penghantaran | Penghantaran 450nm ≥ 70% | 83 | % | |
Penghantaran 620nm ≥ 90% | 95 | % | ||
Ketelusan (5%) | ≥ 500 mm | >500 | mm | |
Zarah tidak larut | ≤ 0.2% | < 0.1 | % | |
Sulfur dioksida | ≤ 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
H2O2 | ≤ 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
Kerugian pada pengeringan | ≤ 14.0% | 11.7 | % | |
Abu | ≤ 2.0% | 0.41 | % | |
Arsenik(As) | ≤ 1.0 mg/kg | 0.36 | mg/kg | |
Chromium(Cr) | ≤ 2.0 mg/kg | 0.39 | mg/kg | |
Plumbum(PB) | ≤ 1.5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
Kadmium | ≤ 0.5 mg/kg | 0.014 | mg/kg | |
Merkuri | ≤ 0.1 mg/kg | 0.0128 | mg/kg | |
Tembaga | ≤ 30mg/kg | <30 | mg/kg | |
Zink | ≤ 30mg/kg | <30 | mg/kg | |
besi | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Jumlah Kiraan Bakteria | ≤ 1000 CFU/g | < 10 | CFU/g | |
Koliform | ≤ 3 MPN/g | Negatif | CFU/g | |
Salmonella | Negatif | Negatif | CFU/g | |
Kesimpulan: Produk ini layak mengikut GB 6783-2013. | ||||
Pembungkusan: 25kg setiap beg;Beg PE di dalam, Beg kertas di luar | ||||
Jangka hayat: Tiga tahun dari tarikh pembuatan | ||||
Penyimpanan: Simpan dalam bungkusan asal, Di tempat kering pada suhu bilik |
Tulis mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami