Gelatin boleh dimakan 300 bloom kelikatan tinggi dengan mesh antara 8 hingga 60 untuk kilang dan pembekal industri makanan

Gelatin boleh dimakan 300 bloom kelikatan tinggi dengan jaringan antara 8 hingga 60 untuk industri makanan

Kami Gelken Gelatin baru-baru ini telah melancarkan gelatin yang boleh dimakan dengan kekuatan gel yang tinggi dan kelikatan yang tinggi. Kekuatan gel boleh mencapai 300 Bloom atau 320Bloom dan kelikatannya lebih besar daripada 3.5 mpa.s.

Hantar emel kepada kami

Butiran Produk

Tag Produk

Gelatin boleh dimakan 300 bloom mempunyai teknik khas yang menjadikannya sesuai untuk membuat sejenis gula-gula khas yang memerlukan getah elastik tertentu. Ia adalah produk berkualiti tinggi dengan harga yang kompetitif. Berikut adalah parameternya untuk rujukan anda semua.

Sijil Analisis
Nama Produk	Gelatin Lembu yang Boleh Dimakan	Gred	300Bloom
Kaedah Ujian	GB 6783-2013	No. Kelompok	2106009
Pelanggan		Kuantiti Kelompok	10,000kg
Tarikh pengeluaran	6 Jun 2021	Terbaik Sebelum	5 Jun 2024

Parameter Ujian	Spesifikasi		Keputusan Ujian
Keperluan Rasa	serbuk lutsinar kuning muda tidak berbau tidak berasa		Berkelayakan
Kekuatan Gel（6.67% 10℃)	300+10Bloom g		311	Bloom g
Kelikatan（6.67% 60℃）	3.0-6.0 mpa·s		3.52	mpa·s
Saiz Zarah	8-60mesh		8	jaring
PH	4.0-7.2		5.9
Penghantaran	Penghantaran 450nm ≥ 70%		83	%
	Penghantaran 620nm ≥ 90%		95	%
Ketelusan (5%)	≥ 500 mm		>500	mm
Zarah-zarah tidak larut	≤ 0.2%		< 0.1	%
Sulfur dioksida	≤ 30 mg/kg		10	mg/kg
H2O2	≤ 10 mg/kg		0	mg/kg
Kerugian semasa pengeringan	≤ 14.0%		11.7	%
Abu	≤ 2.0%		0.41	%
Arsenik(As)	≤ 1.0 mg/kg		0.36	mg/kg
Kromium(Cr)	≤ 2.0 mg/kg		0.39	mg/kg
Plumbum(PB)	≤ 1.5 mg/kg		< 1	mg/kg
Kadmium	≤ 0.5 mg/kg		0.014	mg/kg
Merkuri	≤ 0.1 mg/kg		0.0128	mg/kg
Tembaga	≤ 30mg/kg		<30	mg/kg
Zink	≤ 30mg/kg		<30	mg/kg
Besi	≤ 30 mg/kg		<30	mg/kg
Jumlah Bakteria	≤ 1000 CFU/g		< 10	CFU/g
Koliform	≤ 3 MPN/g		Negatif	CFU/g
Salmonella	Negatif		Negatif	CFU/g
Kesimpulan: Produk ini layak mengikut GB 6783-2013.
Pembungkusan: 25kg setiap beg; Beg PE di dalam, Beg kertas di luar
Jangka hayat: Tiga tahun dari tarikh pembuatan
Penyimpanan: Simpan di dalam bungkusan asal, Di tempat kering pada suhu bilik