Gelatin lembu
Gelken boleh memberikan kualiti tinggi gelatin Bovine mengikut reqruiements pengeluar. Gelken 80-320 bloom Bovine gelatin boleh memenuhi permintaan pelanggan untuk spektrum fungsi yang luas.
Sebagai pembekal gelatin yang boleh dipercayai, Gelken menyediakan gelatin Bovine kepada banyak pengeluar makanan jenama terkemuka di negara yang berbeza di AS, Rusia, Filipina, India, UAE dan sebagainya.kamigelatin lembuadalah 100% daripada kulit lembu, iaitu bahan yang diekstrak daripada kulit lembu dan lembu.Gelatin lembu menawarkan bahan tambahan berfungsi untuk industri makanan.
Biasanya, gelatin 80-320 mekar, kelikatan 1.0-4.0 mPa.s digunakan secara meluas dalam pengeluaran makanan.Dan kami juga boleh menyediakan pilihan yang berbeza bagi bunga yang lebih tinggi dan kelikatan mengikut permintaan pelanggan.Dan Kapasiti kami ialah 15000 tan setahun, pastikan rantaian bekalan anda stabil dan selamat.
Gelatin Halal kami mempunyai pensijilan FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL, boleh membawa keselamatan, kesihatan dan kualiti yang stabil kepada anda.Dan kualiti kami memenuhi standard GB, EU, USP. Dan kami mempunyai pengalaman eksport yang kaya di banyak negara yang berbeza untuk memastikan gelatin boleh diterima dengan lancar.
Pakej kami: 25KG/Beg, beg PE di dalam, beg kertas di luar.
Dokumen pelepasan tersuai: Sijil Analisis;Sijil Kesihatan Veterinar;Sijil Asal.B/L, Senarai Pembungkusan dan Invois Komersial.
Gelken boleh menyediakan sampel percuma 100-500g atau pesanan pukal 25-200KG untuk ujian anda.
| Parameter Ujian | Spesifikasi |
| Keperluan Deria | kuning muda kepada butiran pepejal kuning, serbuk, kepingan;tidak berbau;bengkak hingga lembut apabila direndam dalam air, boleh menyerap 5-10 kali air. |
| Kekuatan Gel（6.67% 10℃) | 80-320 |
| Kelikatan（6.67% 60℃） | 2.0-4.0 mpa·s |
| Saiz Zarah | 8-60 mesh |
| PH | 4.0-7.2 |
| Penghantaran | Penghantaran 450nm ≥ 70% |
| Penghantaran 620nm ≥ 90% | |
| Ketelusan (5%) | ≥ 500 mm |
| Zarah tidak larut | ≤ 0.2% |
| Sulfur dioksida | ≤ 30 mg/kg |
| Peroksida (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Kerugian pada pengeringan | ≤ 14.0% |
| Abu | ≤ 2.0% |
| Arsenik(As) | ≤ 1.0 mg/kg |
| Chromium(Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Plumbum(PB) | ≤ 1.0mg/kg |
| Kadmium(Ca) | ≤ 0.5 mg/kg |
| Merkuri(Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Zink (Zn) | ≤ 30mg/kg |
| Besi (Fe) | ≤ 30mg/kg |
| Jumlah Kiraan Bakteria | ≤ 10 CFU/g |
| Koliform | Negatif/10g |
| Salmonella | Negatif/10g |
