Dengan mencegah penyambungan silang yang menyusahkan,gelatinmembolehkan pengeluar farmaseutikal dan nutraseutikal memastikan kestabilan kapsul lembut di pasaran Asia Pasifik.
Dalam tempoh lima tahun akan datang, pasaran softgel akan membawa pertumbuhan pesat, dan rantau Asia Pasifik akan menerajui trend tersebut. Pasaran softgel di rantau ini dijangka berkembang pada CAGR sebanyak 6.6% setiap tahun sehingga 2027, dengan pertumbuhan yang lebih kukuh dijangkakan di negara-negara seperti India dan China.
Kapsul lembut mempunyai beberapa kelebihan yang mendorong penggunaannya secara meluas. Ia mempunyai reka bentuk yang tertutup rapat, menjadikannya kedap udara. Ini bukan sahaja membantu melindungi bahan-bahan sensitif, malah ia juga menjadikannya format penghantaran yang mudah ditelan, terutamanya untuk tampalan yang rasanya tidak sedap. Softgels juga menawarkan ketepatan dos yang lebih tinggi berbanding format lain.
Walau bagaimanapun, meskipun terdapat kelebihan ini, softgel masih menghadapi isu utama yang mengancam pertumbuhannya di Asia Pasifik: kesan haba dan kelembapan terhadap kestabilan produk. Suhu dan kelembapan yang tinggi boleh menjejaskan kestabilan kapsul lembut, yang mungkin menghalang pertumbuhannya di Asia Pasifik.
Interaksi molekul
Haba dan kelembapan menyediakan keadaan optimum untuk pengikatan silang cangkerang gelatin. Pengikat silang berlaku apabila molekul protein dalam cangkerang berinteraksi dengan sebatian yang mengandungi molekul reaktif seperti aldehid, keton, terpena dan peroksida. Bahan-bahan ini biasanya terdapat dalam buah-buahan dan perisa serta ekstrak herba. Pada masa yang sama, ia juga mungkin disebabkan oleh pengoksidaan atau unsur logam (seperti besi) yang terkandung dalam pigmen cangkerang. Lama-kelamaan, pengikatan silang boleh menyebabkan keterlarutan kapsul berkurangan, mengakibatkan masa pembubaran yang lebih lama dalam saluran gastrousus dan pembebasan pengisi yang lebih perlahan.
Menyekat interaksi
Industri farmaseutikal telah membangunkan bahan tambahan yang mengurangkan ikatan silang pada pelbagai peringkat. Kami mengambil pendekatan yang berbeza untuk masalah ini dan membangunkan gred gelatin yang pada asasnya melindungi dirinya daripada ikatan silang. Kerana ia boleh menyebabkan gelatin kehilangan keupayaannya untuk berinteraksi dengan molekul reaktif. Ini merupakan satu kejayaan inovasi yang mengubah permainan untuk syarikat yang beroperasi di rantau Asia Pasifik kerana ia memanjangkan jangka hayat produk dan memastikan pelepasan pengisi yang boleh dipercayai dalam keadaan panas dan lembap.
Pasaran Asia-Pasifik menawarkan potensi pembangunan yang menarik untuk kapsul lembut, tetapi keadaan iklim mungkin bertindak sebagai penghalang kepada kemasukan pasaran. Dengan menyelesaikan masalah ikatan silang, gelatin Gelken mengatasi halangan ini.
Jika anda mempunyai sebarang keperluan, sila hubungi pasukan Gelken!
Masa siaran: 25 Ogos 2023
