Rumah

3.3g kepingan gelatin, juga dikenali sebagai gelatin daun, yang diekstrak daripada kulit atau tulang haiwan.

Ia mengandungi 18 jenis asid amino dan 90% kolagen.Lembaran gelatin adalah bahan pejaldan digunakan secara meluas dalam penaik, seperti kek mousse, jeli, puding, jeli kelapa, dll.Terutama ia adalah pilihan terbaik untuk mousse.Jeli dan mousse yang dibuat dengan gelatin daun tidak berwarnadan tawar.Restoran mewah menggunakan kepingan gelatin dan bukannya serbuk gelatin.Selalunya sekepingdaripada 5g kepingan gelatin boleh digunakan untuk membuat secawan 250-400ml agar-agar lembut.

Berikut adalah empat jenis gelatin daun:

BERAT KERTAS BLOOM GRED/CADAR G/BEG KG/KOTAK KOTAK/KARTON

Emas 220 2 500 1 20

Perak 200 2.5 400 1 20

Kuprum 180 3.3 300 1 20

Titanium 150 5 200 1 20

Gelken menyediakan penyelesaian penyesuaian profesional untuk kepingan gelatin, seperti panjang, saiz yang disesuaikandan pembungkusan.Untuk kuantiti yang kecil, kami mempunyai stok sedia untuk memastikan penghantaran cepat antara 7-10 hari.

Penyimpanan:Hendaklah disimpan di dalam gudang yang bersih dan kering tanpa perosak dan tikus, elakkan pendedahan matahari dan pastikan persekitaran mempunyai pengudaraan.